Kochen gegen Einsamkeit

Der Verein Horizonte betreut Menschen, die von Depression betroffen sind, insbesondere durch das Projekt "Befreunden" (www.verein-horizonte.de). Wir wollen mit einer regelmäßigen Kochgruppe einen über Jahre dauerhaften Rahmen etablieren, in dem sich Menschen in einer überschaubaren sozialen Situation treffen können. Damit wollen wir frühzeitig einer Vereinsamung und Verstärkung der Depression entgegenwirken. Menschen die alleine leben und essen, neigen häufig dazu, sich einseitig von Fertigprodukten oder Lieferdiensten zu ernähren. Wir wollen daher durch ausgewogene Gerichte einer einseitigen Ernährung entgegenwirken und mit einfachen Rezepten anregen, mehr selber zu kochen.Wir zielen zunächst eine offene Gruppe von etwa sechs Teilnehmer*innen an, die sich stadtteilbezogen in zwei-wöchigem Rhythmus trifft. Gemeinsam kaufen wir die Zutaten ein, und kochen in einer Gemeinschaftsküche die Gerichte. Im Anschluss essen wir gemeinsam und sammeln Vorschläge für die nächsten Rezepte. Ein Kennnenlernen und Teilnahme an unserem Projekt "Befreunden" ist durch die Kochgruppe ebenfalls niederschwellig möglich. Je nach Verfügbarkeit finanzieller Mittel kann das Projekt auf mehrer Stadtteile ausgeweitet werden. Neben einer angemieteten Küche benötigen wir die jeweiligen Zutaten und Getränke für alle Teilnehmer*innen. Je Monat rechnen wir aktuell mit etwa 300 € Gesamtkosten, wovon 200 € auf die Raummiete entfallen. Die Betreuung und Organisation werden ehrenamtlich von uns erbracht.