NAHhaft e.V.

KlimaTeller

Essen gehen und das Klima schützen. Das funktioniert: Ins Lieblingsrestaurant oder in die Kantine gehen und einen KlimaTeller bestellen.
Mit der KlimaTeller App berechnen die Gastronomien auf einfache Weise die CO2-Emissionen ihrer Speisen und kreieren spielerisch neue KlimaTeller. Auf einem KlimaTeller befinden sich nur Zutaten, die vom Acker bis zur Küche insgesamt nicht mehr als die Hälfte der Emissionen eines durchschnittlichen Gerichts verursacht haben. KlimaTeller erkennt man an dem Label auf der Speisekarte. Jeder Gast weiß nun, dass er mit seiner Speisenwahl mindestes 800g CO2-Emissionen einspart. Gastronomien und Gäste leisten so gemeinsam einen Beitrag zum Klimaschutz.

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